Haben sie sich gefragt, was der Name unseres Restaurant bedeutet?
Hier eine kurze Erklärung:
Ai Quattro Canti ist ein von vier barocken Gebäuden eingerahmter Platz im historischen Zentrum Palermos. Er entstand im 17.Jahrhundert als Hauptstrasse Palermos und wurde dann im Laufe der Zeit um zwei Kreuzungen erweitert. Die Fassaden der vier Palazzi sind konkav geschwungen, dreigeteilt und mit antiken Säulen und Statuen verziert. In den Sockelnischen befinden sich Brunnen, deren Fontänen und Statuen die vier Jahreszeiten symbolisieren. Die Statuen im oberen Bereich stellen die ehemaligen Schutzheiligen der früheren Stadtviertel dar:
Agata, Cristina, Ninfa und Oliva.
Diese vier Damen wurden um 1625 von der heiligen Rosalia, Santa Rosalia, als Schutzpatronin Palermos abgelöst.
Ihre Statuen als Andenken sind jedoch erhalten worden.
